Istarski sir Špin
Istarski sir Špin predstavlja autentični spoj mediteranskog podneblja i stoljetne mljekarske tradicije, smješten na povijesnoj Stanciji Špin u blizini Tara gdje se moderna tehnologija koristi isključivo kao podrška tisućljetnom naslijeđu uzgoja ovaca. Njihova filozofija temelji se na potpunom poštivanju izvornosti i minimalnom miješanju u prirodne procese, što rezultira paletom vrhunskih tvrdih sireva koji su istinski nasljednici istarske baštine. Ponuda obuhvaća plemenite kravlje, ovčje i miješane sireve, ali i specifične gurmanske delicije poput sira s tartufima, sira u teranu te onog odležanog u orahovom lišću, uz neizostavnu svježu skutu idealnu za pripremu raznih jela. U ovim okusima možete uživati u sklopu uređene kušaonice koja nudi cjelovit gastronomski doživljaj Istre.
Otvoreno u sljedećim mjesecima:
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12
Info
- ADRESA
-
M. Vlašića 34, Poreč ,
Poreč-Parenzo
- SOCIAL MEDIA
Pregledajte našu ponudu
Nadolazeći eventi
Pogledajte događaje koji vas očekuju u nadolazećem periodu na području naših destinacija.